#MacroLasagna

#MacroLasaña

Ingredientes:

• 2 zucchinis medianos
• 10 oz carne molida de res 95/5
• 1 taza de salsa roja
• ½ taza de queso mozzarella
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 2 tspn Queso parmesano

Receta para 4 porciones

Instrucciones:

Rebanar los zucchinis en lonjas finas y pasarlas por agua hirviendo por 1 minuto para ablandarlos un poco. Luego de sacarlos dejar reposar en papel toalla.

Cocinar la carne molida al gusto con sal y pimienta. Dejar reposar.

En un pairex distribuir las rebanadas de zucchinis como primera capa, carne molida y luego salsa, repetir hasta tener 3 capas de zucchinis.

Queso Mozzarella en el tope y al horno por 5 minutos a 350 grados.

Aplicar queso parmesano.

Buen provecho.

 

Macros:

9F/24P/11C
221 Calorías x Porción.